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Indústria Alimentar e Vinhos
Equipamentos essenciais para controlo de qualidade, análise e processamento de produtos alimentares e vínicos. Inclui soluções especializadas como crioscópios para análise de leite e derivados, centrífugas para controlo de produtos lácteos, homogeneizadores para preparação e estabilização de alimentos, e destiladores utilizados em análises de vinhos e bebidas alcoólicas. Estes equipamentos garantem precisão, conformidade com normas técnicas e segurança em laboratórios e unidades de produção do setor agroalimentar e enológico.
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Analisador de leite
Equipamento para análise rápida do leite, permitindo determinar simultaneamente parâmetros como gordura, proteína e lactose através de tecnologia de ultrassons, sem necessidade de preparação da amostra.
Centrífuga para análise de produtos lácteos ou alimentos
As centrífugas para lacticínios permitem separar componentes por densidade, sendo essenciais em métodos como Gerber e Babcock para a determinação do teor de gordura.
Crioscópio para produtos lácteos
Os crioscópios são essenciais para o controlo de qualidade do leite, permitindo detetar adulterações através da medição do ponto de congelação.
Destiladores para análise de vinhos
Equipamentos laboratoriais utilizados para a determinação precisa de parâmetros enológicos como teor alcoólico, dióxido de enxofre (SO₂) e acidez volátil. Amplamente aplicados em laboratórios de enologia e adegas.
Osmómetro para soluções biológicas
Equipamento para medição precisa da osmolalidade em soluções biológicas e farmacêuticas, garantindo controlo de qualidade e compatibilidade osmótica.
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