As centrífugas para lacticínios permitem separar componentes por densidade, sendo essenciais em métodos como Gerber e Babcock para a determinação do teor de gordura.
Equipamentos laboratoriais utilizados para a determinação precisa de parâmetros enológicos como teor alcoólico, dióxido de enxofre (SO₂) e acidez volátil. Amplamente aplicados em laboratórios de enologia e adegas.
Equipamento para análise rápida do leite, permitindo determinar simultaneamente parâmetros como gordura, proteína e lactose através de tecnologia de ultrassons, sem necessidade de preparação da amostra.
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