Teste rápido para Gluten - alimentos e superfícies

Testes de tiras rápidas rápidas para o alergénio Glúten em alimentos, água de lavagem e superfícies de trabalho. Os kits contêm todos os materiais necessários para a execução do teste. Pode ser usado para alimentos, água de lavagem e superfícies de trabalho.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO: A doença celíaca é um distúrbio causado por uma resposta imune inadequada às prolaminas do glúten encontradas em alguns tipos de trigo, centeio, cevada e, em menor grau, na aveia.
Teste Rápido para o Glúten é um teste rápido qualitativo e imunocromatográfico para deteção de vestígios de glúten em alimentos e superfícies de trabalho. O ensaio baseia-se na reação das prolaminas com um anticorpo específico revestido por partículas vermelhas. O aparecimento de duas linhas, vermelha e azul, no teste de tira é um resultado positivo.

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO:
-Limite de deteção em alimentos: 3 ppm de glúten.
-Limite de deteção em superfícies: 1 µg de glúten.
-Tempo de ensaio: 10 minutos.
-Prazo de validade: 12 meses.
-Armazenamento: 15-25°C