Kit de detecção por PCR em tempo teal para Listeria monocytogenes e Salmonella spp. Duplex

O Kit de Detecção de PCR em Tempo Real para Listeria monocytogenes e Salmonella spp. Duplex compreende uma série de reagentes específicos, concebidos para a deteção de Listeria monocytogenes e Salmonella spp. através de qPCR multiplexado.

INFORMAÇÃO GERAL:Intoxicação alimentar é qualquer doença resultante da ingestão de alimentos contaminados com agentes causadores de doenças, como bactérias patogénicas, vírus ou parasitas. Além disso, alguns produtos químicos tóxicos ou outras substâncias nocivas também podem causar doenças de origem alimentar, se estiverem presentes nos alimentos. Os sintomas incluem frequentemente vómitos, febre e dores, podendo também incluir diarreia. As doenças de origem alimentar surgem geralmente devido a manuseamento, preparação ou armazenamento inadequado dos alimentos. Boas práticas de higiene antes, durante e após a preparação dos alimentos podem reduzir as probabilidades de contrair uma infeção. A ação de monitorizar os alimentos para garantir que não causam doenças alimentares é conhecida como segurança alimentar. A Salmonella está intimamente relacionada com o género Escherichia e é encontrada em todo o mundo em animais de sangue frio e quente (incluindo humanos), bem como no ambiente. As espécies de Salmonella são patogénios intracelulares facultativos que entram nas células através de macropinossomas. Listeria monocytogenes é a bactéria que causa a infeção listeriose. Pode crescer e reproduzir-se no interior das células do hospedeiro e é um dos patogénios alimentares mais virulentos, sendo que 20 a 30 por cento das infeções clínicas resultam em morte.

CARACTERÍSTICAS DO KIT:
- Mistura do ensaio composta por misturas singleplex de primers específicos de sentido direto/indireto e sondas.
- Tampão de ressuspensão
- Água livre de DNase/RNase
- (OPCIONAL) Mistura de controlo interno do ensaio
- Solução de mastermix
- Controlo positivo