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Características
| Tecnologia | Testes Rápidos |
| Tamanhos | 100 testes |
Description
Microgen® Path-Chek® Salmonella (Teste Rápido para Salmonella) para a deteção rápida de Salmonella em superfícies de trabalho e no ambiente de processamento.
Princípio do teste Path-Chek® Salmonella:
As bactérias são colhidas da superfície de equipamentos de fabricação ou processamento de alimentos utilizando uma zaragatoa pré-humedecida (ref.: PCS-100 – não incluído), capaz de neutralizar detergentes e sanitizantes comumente utilizados.
A zaragatoa com a amostra é então transferida para um meio de cultura específico para o microrganismo.
O Path-Chek® Salmonella é incubado a 35-37°C por 18 a 24 horas.
Se as bactérias-alvo específicas estiverem presentes nas zaragatoas de amostra, o crescimento bacteriano provocará uma mudança na cor do meio de cultura.
Kits relacionados:
- PC006: Teste rápido para resíduos alimentares; PC080: Teste rápido para Listeria (apenas meio de cultura); PC020: Teste rápido para Salmonella (apenas meio de cultura); PC010: Teste rápido para coliformes (apenas meio de cultura); PCS-100: Zaragatoas pré-humedecidas (para uso em conjunto com os testes rápidos para Listeria/Salmonella/coliformes)
Princípio do teste Path-Chek® Salmonella:
As bactérias são colhidas da superfície de equipamentos de fabricação ou processamento de alimentos utilizando uma zaragatoa pré-humedecida (ref.: PCS-100 – não incluído), capaz de neutralizar detergentes e sanitizantes comumente utilizados.
A zaragatoa com a amostra é então transferida para um meio de cultura específico para o microrganismo.
O Path-Chek® Salmonella é incubado a 35-37°C por 18 a 24 horas.
Se as bactérias-alvo específicas estiverem presentes nas zaragatoas de amostra, o crescimento bacteriano provocará uma mudança na cor do meio de cultura.
Kits relacionados:
- PC006: Teste rápido para resíduos alimentares; PC080: Teste rápido para Listeria (apenas meio de cultura); PC020: Teste rápido para Salmonella (apenas meio de cultura); PC010: Teste rápido para coliformes (apenas meio de cultura); PCS-100: Zaragatoas pré-humedecidas (para uso em conjunto com os testes rápidos para Listeria/Salmonella/coliformes)